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来源:http://www.adaptsec.cn  日期:2019-04-19

  宝宝1岁以上才可以喝豆浆,这是因为豆浆含有皂素、蛋白酶抑制剂及植物红细胞凝集素等,能够抑制孩子生长发育,加热不彻底出现恶心、呕吐、腹泻等。

  另外,豆类含有低聚糖,如水苏糖和棉子糖,这些糖分不能被及时消化吸收时会被肠道细菌发酵,分解产生大量的气体,进而引起肠鸣、嗝气、腹痛、腹胀等。此外豆制,品中的嘌呤含量高,会促进胃酸分泌增多,引起肠胀气,因此宝宝想喝豆浆应等到1岁以后。

  

  不过宝宝喝豆浆一定要煮熟,因为就算是1岁了,这个年龄段肠胃功能尚未发育完全,胃内还没有分解豆类的消化酶,如果不彻底煮熟,豆浆中的抗营养因子虽然经过加热至100℃以后很快被分解而失去活性,但加热不彻底时会使人出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

  此外,由于豆浆中还含有草酸和植酸,它们对于尿酸的排出不利,且其中含有的蛋白质、钙都比牛奶低,所以也不能让宝宝大量喝豆浆。

  建议将豆浆放在正餐中作为饮料吃,打豆浆剩下的豆渣可以做成菜,还可以做成馒头、窝头、搀上少许白面、鸡蛋、西葫芦、鲜虾仁和胡萝卜摊饼给孩子吃,非常有营养。

  

  宝宝喝豆浆一般不会性早熟,之所以存在喝豆浆会引起性早熟的说法,主要原因是认为大豆中存在着一种大豆异黄酮,认为大豆异黄酮具有类似于雌激素的结构,可致孩子性早熟。

  但是,豆浆中的大豆异黄酮含量只有0.189‰,再加上用水稀释后含量更少。再说,豆制品含类雌激素“大豆异黄酮”,并不等同于雌激素,它的这种植物雌激素并非雌激素,其与人体内的雌激素是两种概念、两种物质。

  所以说,一般孩子如果只在早餐摄入100毫升左右的豆浆属正常范围,并不会引起性早熟。只要不大量宝宝什么【大连真心找私人代妈招聘时候可以喝地、高浓度地经常喝豆浆,不要把豆浆当开水喝就行了。